Operationeel Manager - Fastfood

Amsterdam

MBO HBO WO Vast

Terug naar vacatureoverzicht

Operationeel Manager - Fastfood

Deze vacature is niet meer beschikbaar

Ben jij een sterke leider die dit restaurant naar succes kan brengen? Wij zoeken een Operationeel Manager in Amsterdam die zowel overzicht houdt als richting geeft en alles op rolletjes laat lopen. Als eindverantwoordelijke zorg jij voor een uitstekende gastbeleving en stuur je het team aan om het beste resultaat te behalen.

In deze functie ben je niet alleen vaak op de werkvloer aanwezig, maar neem je ook de belangrijke beslissingen achter de schermen. Je houdt het financiële plaatje goed in de gaten, optimaliseert de omzet, beheert de voorraad en let op de kosten. Daarnaast bouw je goede relaties op met leveranciers en voer je gesprekken met je team om hen verder te ontwikkelen. Ben jij er klaar voor om de leiding te nemen en het restaurant naar een hoger niveau te tillen? Solliciteer nu en maak het verschil als Operationeel manager!

Functieomschrijving Operationeel Manager - Fastfood

Als Operationeel Manager draag je de verantwoordelijkheid voor de dagelijkse gang van zaken en stuur je een team van circa 50 medewerkers aan. Jouw taken omvatten:

Het bouwen van een team;
Optimaliseren van omzet en winst;
Overzicht houden op zowel de operationele als administratieve processen binnen het restaurant;
Analyseren van KPI's en proactief inspelen op gestelde doelen;
Verwerken van administratieve taken zoals omzetrapportage, voorraadbeheer, urenregistratie, salarisadministratie, en kascontrole;
Zorgen voor optimale servicekwaliteit.

Functiecriteria Operationeel Manager - Fastfood

Om succesvol te zijn in deze rol, beschik je over de volgende kwalificaties:

MBO+ opleidingsniveau;
Goede beheersing van de Nederlandse taal, zowel in woord als schrift;
Management ervaring in de hospitality / catering / retail branche.
Een hands-on mentaliteit en resultaatgericht;
Vaardig in het coachen en trainen van medewerkers;
Flexibel inzetbaar, representatief en proactief;
In bezit van eigen vervoer.

De aanbieding Operationeel Manager - Fastfood

Voor de functie van Operationeel Manager voor een bekende fastfoodketen is er een salaris indicatie afgegeven rond de €3500,- bruto per maand op basis van een full time dienstverband. Er is een uitdagende bonussystematiek en daarnaast zijn er vele doorgroeimogelijkheden binnen deze organisatie en wordt er veel waarde gehecht aan jouw persoonlijke ontwikkeling!

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Lees volledige vacature

Wat gaat er gebeuren?

1

Sollicitatie ingediend

Je hebt je sollicitatie ingediend en zorgt ervoor dat je alle benodigde documenten en informatie bijvoegt.

2

Selectie en evaluatie

Ons team beoordeelt je sollicitatie zorgvuldig en evalueert je kwalificaties en ervaring. Daarna nodigen we je uit voor een (digitaal) gesprek met een van onze recruiters. Dit gesprek dient om meer te weten te komen over jouw achtergrond, vaardigheden en motivatie.

3

Voorstellen aan opdrachtgever

Na overleg met jou zullen we je voorstellen aan onze opdrachtgever. Afhankelijk van de opdrachtgever kunnen er één of meerdere gesprekken plaatsvinden, evenals een eventueel assessment, om je geschiktheid verder te beoordelen.

4

Aanbod en acceptatie

Als de klant/opdrachtgever besluit om jou de baan aan te bieden, ontvang je een formeel aanbod. Het is aan jou om dit aanbod te accepteren. Als je het aanbod accepteert, regelen wij de verdere financiële afhandeling en zorgen we ervoor dat alles in orde is voor jouw nieuwe positie.