Chef Kok - 4* Hotel

Winterswijk Op aanvraag

Chef Kok - 4* Hotel

Werken in de Achterhoek, wie wil dat nou niet!?

Deze prachtige omgeving word omringt door historische stadjes en mooie natuur. En als gast kom je in dit recent gerenoveerde hotel helemaal tot rust. Dit hotel wat gelegen is in de mooie groene omgeving bied de ruimte voor zowel zakelijk als leisure publiek. Naast de wellness-faciliteiten is dit hotel ook een officiële trouw locatie.

Kan jij koken op alle facetten die de gast verwacht door hen een mooi smakenpalet aan gerechten te serveren? Ben jij een Chef die ervaring heeft op meerdere outlets van een hotel? Dan is dit wellicht jouw kans op nieuw succes!

Functieomschrijving Chef Kok - 4* Hotel

Als Chef Kok ben je natuurlijk de eindverantwoordelijke voor de keuken:

  • Leidinggeven aan alle medewerkers in de keuken inclusief de spoelkeuken;
  • Opstellen van werkroosters, regelen van voldoende bezetting;
  • Mede selecteren van nieuwe werknemers; trainen, opleiden en het samenstellen van een creatief/kwalitatief team;
  • Uitvoeringskwaliteit waarborgen voor alles op het gebied van Food en Beverage;
  • Meedenken in de bedrijfscultuur en de ontwikkeling en uitdenken van nieuwe gerechten;

Functiecriteria Chef Kok - 4* Hotel

De ideale Chef voldoet aan het volgende:

  • Ervaring in het vakgebied en affiniteit met werkzaamheden in de hotellerie;
  • Flexibel en stressbestendig ingesteld;
  • Consistent in smaak, presentatie en snelheid;
  • Organisatorisch goed;
  • Cijfermatig ingesteld;
  • Communicatief;
  • Een mensen-mens, groot aansturend vermogen en gemotiveerd om te gaan voor het hoogst haalbare.

De aanbieding Chef Kok - 4* Hotel

Het salaris wat word geboden ligt rond de €3500,- bruto per maand op basis van een fulltime dienstverband. Uiteraard zijn er zeer interessante secundaire arbeidsvoorwaarden die ik graag met je bespreek.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Categorie

Hospitality - Horeca

Contactpersoon

M Mekkes
T: +31 6 3097 3160

25-01-2023 Independent Recruiters
Medewerkers
Marco Mekkes
Meer details
Match criteria
Branche
  • Horeca
  • Overig
Regio/provincie
  • Gelderland
Opleiding
  • MBO
  • HBO
Dienstverband
  • Vast
Salarisindicatie
  • 3000 - 3500
  • 3500 - 4000
Anderen bekeken ook deze vacatures:
in Amersfoort
Vacatures zoeken
Independent Recruiters Groep BV gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close