F&B Manager - Luxe Warenhuis

Amsterdam Op aanvraag

F&B Manager - Luxe Warenhuis

Als F&B Manager ben jij het aanspreekpunt voor alle zaken rondom Food & Beverage Management binnen dit prachtige warenhuis, hartje Amsterdam. Je bent verantwoordelijk voor 4 outlets en je geeft direct leiding aan drie Afdelingshoofden. Je stuurt op de diverse processen omtrent F&B en bent constant bezig met het onderhouden en optimaliseren van de kwaliteit op het gebied van gastvrijheid, productkennis en product presentatie.

Ben jij die ervaren manager en ga jij altijd voor het hoogst haalbare resultaat? Heb jij ervaring met het coachen en aansturen van een team en kan jij goed sturing geven aan verschillende processen? Ben jij pro-actief, sta je open voor veranderingen en maak jij het bezoek van je gast tot een ware beleving? Dan ben ik op zoek naar jou!

Functieomschrijving F&B Manager - Luxe Warenhuis

De F&B Manager ben je onderdeel van het MT en houd je je bezig met het volgende:

  • Training en coaching van jouw team, waarbij de allerbeste service, pro activiteit en deskundigheid centraal staan;
  • Je houd je bezig met de cost-controle en stuurt op optimale resultaten;
  • Je bent pro-actief bezig met het gastcontact en kan de wensen van de klanten inventariseren;
  • Je ziet toe op de naleving van alle regelgeving en voorschriften op het gebied van HACCP en veiligheid;
  • Je bent verantwoordelijk voor het budget.

Functiecriteria F&B Manager - Luxe Warenhuis

Als F&B Manager ben of heb je:

  • HBO werk- en denkniveau;
  • Leidinggevende ervaring binnen een service gerichte omgeving;
  • In staat om op operationeel en strategisch niveau te denken en schakelen;
  • Ervaring binnen een luxe omgeving;
  • In staat om iedere dag mensen te enthousiasmeren;
  • Uiteraard kennis van de HACCP;
  • In staat je team te coachen en begeleiden waar nodig.

De aanbieding F&B Manager - Luxe Warenhuis

Voor de functie van F&B Manager is er een salaris indicatie afgegeven van €3300 en €4500 bruto per maand op basis van kennis en ervaring. Daarnaast zijn er goede secundaire arbeidsvoorwaarden en veel ruimte voor persoonlijke ontwikkeling.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Categorie

Hospitality - Horeca

Contactpersoon

Sophie Looman
T: +31 6 8377 6151

20-02-2023 Independent Recruiters
Medewerkers
Sophie Looman
Meer details
Match criteria
Branche
  • Horeca
  • Facilitair
Regio/provincie
  • Noord Holland
Opleiding
  • WO
  • HBO
Dienstverband
  • Vast
Salarisindicatie
  • 3500 - 4000
  • 4000 - 4500
Anderen bekeken ook deze vacatures:
in Utrecht
Vacatures zoeken
Independent Recruiters Groep BV gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close