Supervisor F&B - Hotel

Utrecht Op aanvraag

Supervisor F&B - Hotel

Food & Beverage Supervisor gezocht voor een ambitieuze hotelketen in het midden van het land! Deze hotelketen heeft meerdere bijzondere, gezonde en interessante voedingsconcepten bedacht en dit drie sterren hotel is goed bereikbaar en gelegen in omgeving Utrecht. Hierdoor is het een geweldige locatie voor zakelijke meetings en events! Ik ben opzoek naar een (startende) Supervisor F&B met veel ambitie. Je zult operationeel en aansturend actief zijn. Daarnaast ben je ook verantwoordelijk voor administratieve taken en de communicatie met de andere afdelingen. Verder biedt deze organisatie volop doorgroei mogelijkheden! Zie jij deze uitdaging zitten en heb je ervaring binnen de Hotellerie? Dan ontvang ik graag jouw CV!

Functieomschrijving Supervisor F&B - Hotel

De Supervisor F&B is verantwoordelijk voor de gehele operatie met betrekking tot Food & Beverage.

Takenpakket:

  • Direct en indirect leiding geven aan een groot team van F&B en Banqueting medewerkers;
  • Optimaliseren van de omzet en marges in F&B en Banqueting;
  • Het waarborgen van de prijs-kwaliteit verhouding en implementeren, coördineren en controleren van servicestandaarden van de hotelketen;
  • Voert overleg met de andere afdelingen over het verloop van de bijeenkomsten en partijen en hebt hierbij nauw contact met de Banquet Sales afdeling;
  • Je voert functionerings-, time out- en beoordelingsgesprekken met F&B medewerkers;
  • Een flexibele mindset, stressbestendig en in oplossingen denkend;
  • Goed kunnen omgaan met veranderingen.

Functiecriteria: Supervisor F&B - Hotel

De ideale Supervisor F&B voldoet aan de volgende eisen:

  • Je bent afgestudeerd aan een MBO/HBO Hotelschool of soortgelijke opleiding;
  • Je bent representatief en hebt commercieel inzicht;
  • Je hebt ervaring in het aansturen van F&B medewerkers;
  • Verder ben je flexibel, stressbestendig en kun je goed werken binnen een team;
  • Je bent in bezit van BHV, Leermeester en Sociale Hygiëne diploma (of bereid deze z.s.m. te behalen);
  • Uitstekende beheersing van de Nederlandse- en Engelse taal in woord en geschrift;
  • Je haalt heel veel energie uit je werk!

De aanbieding Supervisor F&B - Hotel

Deze werkgever biedt een geweldige, dynamische werkomgeving met een goede werksfeer. Binnen deze organisatie wordt waarde gehecht aan trainingen aan werknemers en zijn er mooie doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf. Het salaris voor deze functie ligt rond de € 2200,- bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring. Daarnaast worden zeer aantrekkelijke personeelsaanbiedingen geboden.

Categorie

Hospitality - Horeca

Contactpersoon

N. Hylkema
T: +31 6 8388 9264

13-10-2021 Independent Recruiters
Meer details
Match criteria
Branche
  • Horeca
  • Overig
  • Facilitair
Regio/provincie
  • Utrecht
Opleiding
  • HBO
  • MBO
Dienstverband
  • Vast
Salarisindicatie
  • 2000 - 2500
Anderen bekeken ook deze vacatures:
in Amsterdam
Vacatures zoeken
Independent Recruiters Groep BV gebruikt cookies om bepaalde voorkeuren te onthouden en vacatures af te stemmen op je interesses.
Close